14 Mayıs 2010 Cuma

LORLU POĞAÇA


                                                                      

Bir Söz
Abdullah bin Evfa anlatıyor: "Resûl-ü Ekrem'in huzurunda bulunuyorduk. Birden: - Akrabaları ile alakalarını kesenler, bugün bizimle birlikte oturmasın, buyurdular. Bunun üzerine, teyzesi ile arasında bir kırgınlık hali olan bir genç aramızdan kalktı. Hemen teyzesine gitti. Onunla görüşüp barıştı. Sonra da tekrar meclisimize geri döndü. Bunun üzerine Allah Resûlü şöyle buyurdular: - Aralarında akrabaları ile ilgisini kesen kimseler bulunan bir topluma, Allah rahmetini indirmez."
[(Esbehani)


MALZEMELER

YARIM SU BARDAĞI SÜT
YARIM SU BARDAĞI YOĞURT
YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ
YARIM SU BARDAĞI SU
1 PAKET İNSTANT MAYA
1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
ALABİLDİĞİNCE UN

LOR MAYDONOZ
1 YUMURTA SARISI

HAZIRLANIŞI
SÜT YOĞURT SU YAĞ ŞEKER BİR KABA ALINIR.ÜZERİNE UN TUZ MAYA EKLENİP HEPSİ BERABER YOĞRULUR.UN AZAR AZAR EKLENİP YUMUAŞAK ELE YAPIŞMAYAN HAMUR YAPILIR.ÜZERİ KAPATILIP 20 DK DİNLENDİRİLİR.DİNLENEN HAMURDAN CEVİZDEN BÜYÜK PARÇALAR ALINIP YUVARLANIR.TEPSİYE DİZİLİR.
YARIM SAAT TEPSİDE MAYALANDIRILIR.ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP 170 DERECE DE PİŞİRİLİR.
MAYDONOZ DOĞRANIP LORLA KARIŞTIRILIR.POĞAÇALAR ILIDINTAN SONRA İKİYE KESİLİP İÇİNE LORLU HARÇTAN DOLDURULUR.AFİYETLE YENİLİR.


HAMURUN YARISINI BU ŞEKİLDE DİĞER YARISINIDA MAYDONOZ YEŞİL SOĞAN VE LOR EKLEYİP SİMİT ŞEKLİ VERDİM. İKİ HALİYLE BEĞENİLDİ:)



ASLINA BUNA SAKALLI POĞAÇA DİYORLAR GALİBA AMA HAMUR MALZEMESİ BÖYLEMİ BİLMEDİĞİM İÇİN LORLU POĞAÇA DEDİM :)))



beni ödüle layık gören arkadaşlarıma çok tşk ediyorum.

Sevgili  humeyra ve pembetatlar beni bu sweet ödüle layik görmüsler.
allah razı olsun çok mutlu oldum Cok sevindim..
Bende  herkese yolluyorum..:)


60.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE


http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/
  arkadaşıma yolluyorum kolaylıklar diliyorum

22 yorum:

hayatcemresi dedi ki...

Filizciğim,
hayırlı cumalar,
ben de lorlu poğaçayı çok severim,eline sağlık,

akrabalık bağları ile ilgili İsra suresinden alacağımız çok dersler var,Rabbim bilip uygulayanlardan eylesin(amin),
sevgiler.

F İ L İ Z dedi ki...

hayatcemresi sağol

amin inşallah

yemek yapalım dedi ki...

arkadaşım ellerine sağlık poğaçalar çok güzel görünüyor.

hayırlı cumalar

F İ L İ Z dedi ki...

yemekyapalım tşk ederim

Birsel ve İrem dedi ki...

Poğaçalar nefis, ellerinize sağlık. "Hadi poğaça yap" diyor ama yapmayacağım, yapmayacağım, yapmamalıyım :)) Off! yaz geldi ama benim kilolar aldı başını gidiyor. Size afiyetler olsun.
Sevgiler.

F İ L İ Z dedi ki...

birselcim tşk ederim
banada afiyet olmuyorki:)
kilolarla başım dertte:)

Gönül dedi ki...

hayatım ellerine sağlık poğaçan süper görünüyor...sevgilerimle öpüyorum

F İ L İ Z dedi ki...

gönül hanım tşk ederim

KEYFESEYRAN dedi ki...

Eline sağlık canım akrabalarımdan küs değilim ama haber alamadıklarım var çok üzüldüm inşallah görüşürüz

F İ L İ Z dedi ki...

keyfeseyran tşk ederim
inşallah görüşürsün

Anlayamazsin dedi ki...

selamun aleykum .hadisi serif aldi goturdu,pogacaya yer bile kalmadi.

ya akrabalar nefret ediyorsa,surekli kotu olarak elestiriyorsa,yapmiyor hep yikiyorsa hala onlarla gorulmeli mi?dinimizde silai rahim cok onemli,ama bunun bilincide cok az insan var.hepsi ya mal davasindan yada sudan baska sebebplerden aralari bozuk:((rabbim hidayet etsin.

pogaca cok guzel gorunuyor ellerine kollarina saglik.ozelliklede kuzuna afiyet bal olsun

F İ L İ Z dedi ki...

ve aleyküm selam anlayamazsın

allah razı olsun


sılai rahim o kadar önemli ki ama çoğu insan bunun farkında değil.inşallah geç olmadan farkına varırlar...

MUHTEREM GÜNER dedi ki...

Çok güzel bir kahvaltılık, ben hep yapardım eşim kilo almadan önce ama şimdilerde durmam gerekiyor gibi :)))

F İ L İ Z dedi ki...

muhterecemcim biride bana dur dese:)

Yildiz dedi ki...

Lorlu yada saçaklı neyse ney nefis görünüyor :))
ellerine sağlık canım.
Hayırlı cumalar dilerim...

F İ L İ Z dedi ki...

yıldızcım tşk ederim

Gelibolu17 dedi ki...

canım benim poğaçaların harika görünüyorlar.ellerine sağlık...yayınladım..her zaman bekliyorum.çok teşekürler,ödülünde hayırlı olsun,sevgiler sweet arkadaşım:)

F İ L İ Z dedi ki...

gelibolu tşk ederim

nanekokusu dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım iiy hafta sonları selamlar....

F İ L İ Z dedi ki...

nanekokusu tşk ederim

umutluhayat dedi ki...

filizcim birkaçgündür şehir dışındaydım gelemedim poğaçalar nefis görünüyor.ellerine sağlık

F İ L İ Z dedi ki...

BERNACIM TŞK EDERİM

B U N L A R D A İ L G İ N İ Z İ Ç E K E B İ L İ R!!!!!!!!

Related Posts with Thumbnails