SÜTLAÇ..

SÜTLAÇ BİZİM EVDE ÇOK SEVİLİR.ÖZELLİKLE ERKEK KARDEŞİM ÇOK SEVER...KENDİSİ AŞÇI OLDUĞU İÇİN KENDİLERİNE BİŞEY BEĞENDİRMEK ZORDUR....:)

MALZEMELER
1 LT SÜT
3 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
2 SU BARDAĞI ŞEKER
VANİLYA
HİNDİSTAN CEVİZİ TARÇIN HAŞHAŞ ANTEP FISTIĞI....

YAPILIŞI
PİRİNÇLERİ YIKAYIP 1 LT SUDA İYİCE PİŞİRDİM.KARIŞTIRARAK SÜTÜ EKLEDİM.ARA SIRA KARIŞTIRARAK KAYNATTIM SONRA ŞEKERİ EKLEDİM.KISIK ATEŞTE 5 6 DK DAHA KAYNATTIM. ALTINI KAPATIP VANİYAYI EKLEDİM.5 10 DK DİNLENDİRİP KASELERE ALDIM.ÜZERLERİNE TARÇIN HAŞHAŞ ANTEP FISTIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ SERPTİM.AFİYET OLSUN....

İSTERSENİZ 1 2 KAŞIK NİŞASTA DA EKLEYEBİLİRSİNİZ.
NİŞASTAYI BİR KASEDE 1 SU BARDAĞI SOĞUK SUYLA KARIŞTIRIP KAYNAMAKTA OLAN SÜTLACIN İÇİNE KARIŞTIRARAK EKLEYİN....

elmalı kurabiye

ELMA TARÇIN VE CEVİZ KARIŞIMI....3Ü BİR ARADA...:) SÜPER OLUYOR...:)

MALZEMELER
YARIM PAKET MARGARİN
1 FİNCAN SIVI YAĞ
1 YUMURTA
5 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
2 ADET ELMA
2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
1 SU BARDAĞI İNCE KIYILMIŞ CEVİZ
YARIM PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
UN ALABİLDİĞİNCE

HAZIRLANIŞI
UN HARİÇ TÜM MALZEMELERİ BİR KABA AL ELMALI RENDELE TARÇINI VE CEVİZİ EKLE KARIŞTIR UNU YAVAŞ YAVAŞ EKLE YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE ET İSTEDİĞİN ŞEKLİ VER 180 DERECEDE PEMBELEŞENE KADAR PİŞİR.AFİYET OLSUN..

ÇOCUKLUĞUMDAN BERİ EN SEVDİĞİM YEMEK ÇOCUKLUĞUMDA ADI BEYAZ PİLAVDI:) ŞİMDİ PİRİNÇ PİLAVI...

MALZEMELER
1 SU BARDAĞI PİRİNÇ
YARIM SU BURDAĞI SIVI YAĞ
5 YEMEK KAŞIĞI ARPA ŞEHRİYE
1,5 SU BARDAĞI SICAK ET SUYU
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER

HAZIRLANIŞI
PİRİNÇLER YIKANIP SÜZÜLÜR. TEFLON TENCEREDE ŞEHRİYELER KAVRULUR PİRİNÇLER EKLENİP İYİCE KAVRULUR.ÜZERİNE SICAK ET SUYU TUZ KARABİBER EKLENİR.ÇOK KISIK ATEŞTE SUYUNU ÇEKENE KADAR PİŞİRİLİR.AFİYET OLSUN...

EMRE'NİN DOĞUM GÜNÜ PASTASI

bu minik kuşların değil DOĞUM GÜNÜ:)

FATOŞ'UMUN BİLMEM KAÇINCI DOĞUM GÜNÜ:)

CANIM BİTANEM SARIŞININ ADI ESMERİN TADI MİSALİ ESMER ŞEKERİM FATOŞUMUN DOĞUM GÜNÜ...
NE YAPSAM DİYE GÜNLERDİR DÜŞÜNÜYORUM NİHAYETİNDE KARAR VERDİM VE MUTFAĞA GİRİNCE YİNE KENDİMİ KAYBETTİM:) SAAT GECENİN 01:23 Ü OLMUŞ BEN BU SAATE ÇOKTAN UYURDUM HALBUKİ... CANIM ŞEKERİM DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN SENİ SEVİYORUM....

DAMLA ÇİKOLATALI YAŞ PASTA
ELMALI KEK

http://hunerlibayanlar.blogspot.com/2009/10/elmal-fndkl-kek.html

KOKOSTAR KURABİYE
http://arzumcum.blogcu.com/kokostar-kurabiye_13597091.html

TUZLU KURABİYE

FATOŞUMUN DOĞUM GÜNÜ PASTASI!

MALZEMELER
4 YUMURTA
4 FİNCAN ŞEKER
1 FİNCAN SÜT
1 FİNCAN YOĞURT
1 FİNCAN SIVI YAĞ
3 FİNCAN UN
1 FİNCAN NİŞASTA
1 KABARTMA TOZU
1 VANİLYA

YUMURTA ŞEKER İYİCE ÇIRP BEN ÇIRPMA KABIMIN ALTINA BİR KAP DAHA YERLEŞTİRİP İÇİNE KAYNAR SU DOLDURDUM YUMURTA VE ŞEKERİ ÖYLE ÇIRPTIM.
SÜT YOĞRT SIVI YAĞ EKLEYİP ÇIRPMAYA DEVAM ETTİM AYRI Bİ YERDE UN NİŞASTA VANİLYA KABARTMA TOZUNU ELEYİP KARIŞAMA EKLEDİM.
BORCAMI BALLI TEREYAĞLA YAĞLAYIP BORCAMA DÖKTÜM ÖNCEDEN ISITTIĞIM 180 DERECEDE KÜRDAN TEMİZ ÇIKANA KADAR PİŞİRDİM.

krem şantiyi çırpıp buzdolabında beklettim.

2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı kakaoyu pişirdim altını kapattım içine 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı margarin ekleyip soğuttum.

keki çatalla deldim üzerine krem şantiyi döktüm üzerine de çikolatalı sostan döktüm ..herkese afiyet olsun...
herkes çok beğendi tepside kalan son dilimler:)

MİSAFİR

Günlerden bir gün Hz.Ali (ra)’nin gözleri ceyhun olup çağladığını gördüler. Bu Peygamber damadına niye ağladığını sorduklarında onun şu cevabı çağlar boyu unutulmayacak cinstendir: “Bir haftadır bana misafir gelmedi, acaba Rabbime karşı bir hata mı işledim ki misafir gelmedi, işte bunun için ağlıyorum.”

Salaten Tüncîna

"Allâhumme salli alâ Seyyidinâ Muhammedin ve alâ âli Seyyidina Muhammedin salâten tüncînâ bihâ min-cemî'il-ehvâli vel âfat. Ve takdî lenâ bihâ cemîal hâcât ve tutahhirunâ bihâ min-cemîi's-seyyiât ve terfe'unâ bihâ a'lâ'd-deracât ve tubelliğunâ bihâ aksâ'l-ğayât min cemiîl-hayrâti fî'l-hayâti ve ba'del-memât birahmetike Yâ erhame'r-rahimîn. Hasbunellahu ve ni'mel vekîl, ni'mel mevlâ ve ni'me'n-nasîr. Ğufraneke rabbenâ ve ileyke'l-masîr."

"Allahım! Efendimiz Muhammed'e (sav) ve onun ehli beytine salât at. Bu salâvat o derece değerli olsun ki: Onun hürmetine bizi bütün korku ve belalardan kurtarsın. Bizim ihtiyaçlarımızı o salâvat hürmetine yerine getirsin, bizin bütün günahlardan bu salâvat hürmetine temizlersin, o salâvat hürmetine bizi derecelerin en üstüne yüceltirsin, o salâvat hürmetine hayatta ve öldükten sonra düşünülebilecek bütün hayırlar konusunda gayelerin en sonuna kadar ulaştırsın. Ey merhametlilerin merhametlisi bize bunları merhametinle nasip et. Allah Tealâ bize kafidir ve ne iyi bir dost, ne iyi bir vekildir. Ey Rabbimiz, senin mağfiretini dileriz, dönüş yalnız sanadır."

Bu Salâvat-ı Şerifeye Devam Eden; Belalardan emin olur, Gelecek musibetlere perde olur, Arzuları kolay olur, Muradı hasıl olur, Rızkı bereketli olur.