22 Şubat 2010 Pazartesi

ZEYTİNLİ POĞAÇA


Bir Söz
Çocuklarınıza değer verin ve onları güzelce terbiye edin.
[Hadis (İbn-i Mace).]



MALZEMELER
YARIM PAKET MARGARİN
1 ÇAYBARDAĞI SVI YAĞ
2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
2 YEMEK KAŞIĞI SÜT
1 YUMURTA
2 TTALI KAŞIĞI ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALABİLDİĞİNCE UN
HAŞHAŞ 

İÇİ İÇİN ZEYTİN EZMESİ YADA DİLİMLENMİŞ ZEYTİN.

HAZIRLANIŞI
BİR KABIN İÇİNE MARGARİN SIVI YAĞ YOĞURT SÜT YUMURTA AKI ŞEKER TUZ KABARTMA TOZU İYİCE KARIŞTIRILIR.UN AZAR AZAR ALINIR.KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA HAMUR YAPILIR.HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR ALINIR AVUCUN İÇİNDE HAFİFÇE BASTIRILIR.İÇİNCE BİR TATLI KAŞIĞI ZEYTİN KOYULUR.KAPATILIR.ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜLÜP HAŞHAŞ SERPİLİR.180 DERECEDE KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR.

SABAH KAHVALTILARINDA BEŞ ÇAYLARINDA HARİKA OLUYOR.AFİYET OLSUN.

10 yorum:

  1. Zeytin süper bir besin,hele poğaçaya girince leziz olur.Seninkide süper görünüyor.Ellerine sağlık,ziyaretinede çok çok teşekkürlerrr.Sevgi ve saygı ile kucak dolusu öptüm.

    YanıtlaSil
  2. Merhaba. Malzemelerinden ne kadar nefis bir poğaça olduğunu anlayabiliyorum, ellerinize sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Mayalı sandım önce, kabartma tozu varmış, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Filizciğim,poğaçalar nefis olmuş,eline sağlık,
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. zeytinli poğaçaya bayılırım ellerine sağlık filizciğim....

    YanıtlaSil

YORUMLARINIZ BENİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ.
YORUMLARINIZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.